Сюжет по приготовлению русского каравая смотрите на официальном канале учреждения в YouTube.

На протяжении тысячелетий хлеб является символом жизни, процветания и благополучия. С давних времён традиционный обычай встречать дорогих гостей с караваем и солью демонстрирует благополучие хозяйского дома и проявленное гостеприимство.

В центре имени Курмангазы для встречи дорогих гостей всегда пекут вкусный и красивый каравай. Как испечь русский каравай вам поведает Светлана Альбикова – заместитель директора центра – совместно с шеф-поваром Светланой Туркешовой. На мастер-классе можно будет узнать об оригинальном рецепте теста для русского хлеба и овладеть основами искусства оформления праздничного каравая.