ru Русский
ru Русский

Астраханская неделя туризма: день третий


Третий день недели туризма начался со знакомства с многообразием национальной кухни нашего края. Сегодня культурный центр имени Курмангазы распахнул свои двери для всех желающих посмотреть мастер-класс «Тайны гастрономических изысков казахской национальной кухни». В числе многочисленных участников – федеральные туроператоры. Все они стали свидетелями приготовления сразу четырех блюд народной кухни.

В импровизированном этно-ауле в селе Алтынжар разместились площадки по приготовлению «Куырдака» (жареного мяса барана в котле), «Коже» (молочного блюда с рисом), «Курта» (сухого творога длительного хранения) и баурсаков. Мастер-классы сопровождались пением народных песен и демонстрацией традиционных народных ремесел и забав аульской молодежи минувших столетий.

В  кремле с успехом прошёл мастер-класс «Живой музей – живая история» для учащихся колледжа АГТУ. Будущие гиды-экскурсоводы познакомились с «внутренней кухней» экскурсионной работы, с секретами организации и проведения ярких интерактивных мероприятий в крупнейшем музее под открытым небом.

Студенты в кремле

А накануне в Астраханском государственном университете для студентов факультета мировой экономики и управления состоялся семинар-тренинг на тему «Реклама и PRв сфере туризма». Главным спикером семинара выступила Алена Панасенко – руководитель ТК «SkyTravel», которая подробно рассказала о том, как астраханские туркомпании продвигают на российском и международном рынке туристические ресурсы нашего региона, одновременно рекламируя собственные турпродукты.

На конкретных примерах и кейсах студентов познакомились с новыми маркетинговыми инструментами и современными PR-площадками, с помощью которых профессионалы туристической отрасли участвуют в туристических вебинарах и онлайн-выставках, обмениваются опытом и, конечно, находят новых партнёров и клиентов. В завершение мероприятия студенты задавали множество вопросов спикеру, и что немаловажно – озвучивали собственные идеи по продвижению и развитию туризма в Астраханской области.

Семинар-тренинг – один в серии мероприятий проекта «Школа туризма», инициированного «Астраханской туристической лигой». Задача проекта, девиз которого «От теории к практике» – познакомить будущих сотрудников туристических компаний с реалиями астраханского туризма. С 23 по 28 мая в проекте примут участие более сотни студентов и учащихся колледжей, намеренных в будущем связать свою профессию со сферой туризма и сервиса. Мероприятия проекта проходят в разном формате, но с обязательным привлечением в качестве спикеров профессионалов в сфере туризма, экскурсионной деятельности и гостиничного сервиса.

А вечером в среду гостей встречал музейно-культурный центр «Дом купца Г.В. Тетюшинова» – уникальный образец русского деревянного зодчества XIX века, привлекающий посетителей интересными проектами и увлекательными программами,  которые знакомят всех желающих с купеческими обычаями и традициями.
Здесь состоялась презентация проекта «Вечера в Доме купца Г.В. Тетюшинова». Известно, что купеческое сословие очень любило праздники и проводило их весело, с размахом и большим количеством гостей. Первыми участниками мероприятия стали заместитель председателя правительства Астраханской области – министр культуры и туризма Галина Зотеева, федеральные туроператоры из Москвы, Ростова-на-Дону.

Гости не просто погрузились в атмосферу Астрахани XIX века, но стали непосредственными участниками домашнего праздника – именин дочери купца Лизоньки: изготовили оберег на память, приняли участие в купеческом чаепитии и танцевально-игровой программе. В течение вечера гостей радовал своим творчеством ансамбль гармонистов «Русский строй».

Астраханские туроператоры постоянно разрабатывают новые турмаршруты, реализуя проекты на базе подобных интерактивов и это не случайно – сегодня туристы хотят не просто созерцать исторические достопримечательности, памятники архитектуры, но и через свои эмоции почувствовать их красоту, окунуться в древнюю эпоху, стать участником интерактивного действа.