Еще один день недели туризма ознаменовался экскурсионным марафоном, на этот раз – по отелям города. «Стандарты астраханского гостеприимства» – в программе с таким названием приняли участие более сотни студентов профильных учебных заведений – АГУ, АГТУ и учащихся Астраханского политехнического колледжа. Все они посетили четыре крупных отеля Астрахани — «Азимут», «Парк Инн», «Гранд отель» и «Виктория Палас».
Студенты, выбравшие в качестве будущей профессиональной деятельности гостиничный сервис, получили уникальную возможность погрузиться во «внутреннюю кухню» гостиничного сервиса. В ходе экскурсий они смогли познакомиться со всеми аспектами деятельности отелей: номерным фондом, работой различных служб; узнали о требованиях, которые предъявляются к персоналу и стандартах работы каждой из гостиниц.
Позже в «Гранд отель-Астрахань» для участников прошел семинар-лекция. Ее ведущий — Алексей Мусакин, управляющий партнер Cronwell Hotels&Resorts, вице-президент Российской Гостиничной Ассоциации — поделился опытом своей работы, рассказав будущим коллегам о том, как оптимизировать работу отеля, о клиентоориентированности и выстраивании верной маркетинговой стратегии. Практические моменты касались как уже готовых проектов, так и реализуемых в крупных городах страны и за рубежом.
В тот же день все желающие смогли принять участие в экскурсии «Храмы и соборы Астрахани», организованной астраханским туроператором «Дария-тур». Любителей истории и краеведения, посетивших Астраханскую областную научную библиотеку им. Н. К. Крупской, ожидали исторические экскурсии и выставки старопечатных изданий из фондов отдела редких книг и книжных памятников. А на арт-площадке «Верандник» в Доме-музее Велимира Хлебникова у музыкантов, поэтов и молодых художников появилась возможность представить собственное творчество, импровизировать, общаться и обмениваться мнениями.
