ru Русский
ru Русский

Два в одном: в Бурятии пройдет конференция-фестиваль «Кухня Шёлкового пути»

С 17 по 20 сентября 2021 года в городе Улан-Удэ состоится Всероссийская конференция по сельскому туризму и Гастрономический фестиваль «Кухня Шелкового пути».

В рамках мероприятия состоятся: пленарное заседание, семинары, мастер-классы, тематические круглые столы, экспертные обсуждения дальнейших путей развития сектора. В заключительный день конференции пройдут экскурсии по объектам сельского туризма Республики Бурятии.

Лекции и мастер-классы будут полезны и интересны малому и среднему бизнесу, фермерам, мастерам, сельским активистам, НКО, работающим на сельских территориях, а также руководителям и специалистам, отвечающим за развитие туризма на сельских территориях в региональных и муниципальных органах власти.

На лекциях и практических семинарах будут обсуждаться:

  • Изменения в законодательной и нормативно-правовой базе развития сельского и экологического туризма в России, а также механизмы государственной поддержки;

  • Результаты исследования состояния сельского туризма и предпочтений потребителей его услуг в России;

  • Опыт развития сельского туризма, тенденции и перспективы развития на примерах Бурятии, Карелии, Иркутской области, Алтайского края и соседних государств (Казахстана, Средней Азии, Грузии);

  • Развитие сельского и экотуризма в Европе в эпоху пост-COVID;

  • Классификация средств размещения, новое законодательство, регламентирующее деятельность сельских гостевых домов;

  • Примеры развития сельского и экотуризма силами ООПТ;

  • Организация событийных мероприятий в сельском туризме;

  • Разработка и проведение мастер-классов по народно-художественным промыслам;

  • Маркетинг и продвижение продуктов сельского туризма;

  • Акселератор инициатив сельского и экотуризма в пост-COVID реальности и иные вопросы.

Во время конференции также пройдет Гастрономический фестиваль «Кухня Шелкового пути» и Фестиваль фермерской продукции «СВОЕ», где АО «Россельхозбанк» будет консультировать всех желающих по программам поддержки объектов сельского туризма.

В преддверии проведения конференции будет издан сборник по развитию сельского туризма в регионах Российской Федерации.

Организаторами конференции стали: Федеральное агентство по туризму, Правительство Республики Бурятия, АНО «Агентство развития сельских инициатив» и “Национальная ассоциация сельского и экотуризма”.

По всем интересующим вопросам обращайтесь в Туристичский информационный центр «Байкал»